Zapraszamy małe i średnie firmy z branży turystycznej z Pomorza na warsztaty dot. gospodarki obiegu zamkniętego (GOZ) inaczej gospodarki cyrkularnej (ang. circular economy).

Uczestnik: przedstawiciel mikro, małej lub średniej firmy z nadmorskiego sektora turystycznego (obiekty zakwaterowania, gastronomiczne i spa&wellness)

Cel warsztatów:  zapoznanie się z mechanizmami i korzyściami funkcjonowania innowacyjnej firmy w Gospodarce Obiegu Zamkniętego, zasad promowanych m.in. przez UE oraz Polskę

Warsztaty testujące dostarczą wiedzy teoretycznej i praktycznej nt. zasad wdrażania gospodarki cyrkularnej wewnątrz firmy zgodnych z trendami promowanymi w UE, korzystnych zmian we współpracy z otoczeniem przedsiębiorstwa jak i osiągania wymiernych korzyści ekonomicznych.

więcej o GOZ

Korzyści z udziału w warsztatach:

• Dostęp do przekrojowej wiedzy nt. przeprowadzenia zmian w firmie w kierunku Gospodarki Obiegu Zamkniętego
• Możliwość rozwoju innowacyjnych produktów i usług
• Dostęp do praktycznej wiedzy w zakresie oszczędnego gospodarowania odpadami, surowcami, produktami, środkami trwałymi
• Podniesienie atrakcyjności marki w obliczu nowych wyzwań rynku turystycznego
• Nabycie wiedzy w zakresie podniesienia zyskowności firmy
• Poprawa wiarygodności biznesowej poprzez rozwój metod zarządzania firmą
• Wzmocnienie więzi z otoczeniem biznesowym oraz z klientami

Prowadzący:
Dr Marzena Smol – adiunkt w Instytucie Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią Polskiej Akademii Nauk (IGSMiE PAN) w Krakowie. Jej zainteresowania badawcze obejmują zarządzanie i inżynierię środowiska, w tym zagadnienia związane z gospodarką o obiegu zamkniętym (GOZ), gospodarką surowcami i odpadami.
Posiada doświadczenie w zakresie realizacji krajowych i międzynarodowych projektów badawczo-rozwojowych finansowanych przez Narodowe Centrum Nauki, Narodowe Centrum Badań i Rozwoju, EIT Raw Materials i EU H2020.
Jest członkiem Międzyresortowego Zespołu ds. GOZ powołanego w 2016 roku przez Ministerstwo Gospodarki (obecnie: Ministerstwo Przedsiębiorczości i Technologii) odpowiedzialnego za opracowanie Mapy Drogowej w zakresie wdrożenia gospodarki o obiegu zamkniętym w Polsce. Częstochowska 2015).

warsztaty testujące

„Wzrost konkurencyjności branży turystycznej Południowego Bałtyku poprzez Gospodarkę Obiegu Zamkniętego”

25 marca 2019    (godz: 9:00 – 15:00)

09:00 – 09:15	Projekt CIRTOINNO	korzyści dla firm branży turystycznej	Michał Kwas, Agencja Rozwoju Pomorza, Kierownik projektu CIRTOINNO
09:15 – 10:30	wprowadzenie do Gospodarki Obiegu Zamkniętego w turystyce	założenia idei goz koncepcja GOZ, przedstawienie dobrych praktyk z zakresu wdrażania rozwiązań GOZ, zaprezentowanie modeli: ReSolve regeneracja (regenerate), współużytkowanie (share), optymalizacja (optimise), zamykanie obiegów (loop), wirtualizacja (virtualise) oraz wymianę (exchange) oraz zaprezentowanie Europejskiej Platformy ds. GOZ	dr Marzena Smol, IGSMiE PAN
10:30 – 10:45	przerwa na kawę
10:45 – 13:00	Gospodarka Obiegu Zamkniętego w turystyce	zarys modelu Business Model Canvas w aspekcie ekonomicznym, środowiskowym, społecznym w celu efektywnego oraz skutecznego wdrażania zmian w MŚP, zarządzanie efektywnością i przeciwdziałanie marnowaniu żywności, wody, energii, odpadów	dr Marzena Smol, IGSMiE PAN
13:00 – 13:40	obiad
13:40 – 15:00	Gospodarka Obiegu Zamkniętego w turystyce	narzędzia wsparcia firm branży turystycznej w procesie transformacji modelu biznesowego prezentacja narzędzia EREK (European Resource Efficiency Knowledge Centre) mającego na celu efektywne wykorzystanie surowców w obszarze zarządzania wodą, odpadami, energią oraz materiałami.	dr Marzena Smol, IGSMiE PAN

 

Miejsce warsztatów:  Agencja Rozwoju Pomorza, Al. Grunwaldzka 472D, 80-309 Gdańsk.

Zapisy online do 22 marca 2019:    informacja o szczegółowych warunkach i formularz zgłoszeniowy 

 

 

Zobacz także warsztat na temat metod wdrażania GOZ 3-4 kwietnia